Ele é o Janjão, um Grifo ou Abutre fulvo macho (Gyps fulvus), uma majestosa e imponente ave de rapina diurna com 2 anos de idade, 8 kg de peso e uma envergadura de asas de 2,80 m. Encontra-se distribuido por toda a Península Ibérica, Balcãs, Turquia, Noroeste de África e Médio Oriente. É necrófago pois alimenta-se quase exclusivamente de carne em decomposição de animais mortos (incluindo o Homem) e devido à sua constante presença nos locais de morte, tornou-se símbolo desta aos olhos do Homem. Possui patas fortes e garras aguçadas, bico adunco e relativamente curto que lhee serve como arma de defesa e de ataque e que está adaptado a arrancar pequenos pedaços de carne , sua visão é super apurada, nidifica em escarpas, formamdo colónias denominadas "muralhas de Grifos", onde habitam, em média, 50 casais e quanto mais avançada fôr a sua idade, mais exuberante será a sua coroa de penas brancas à volta do pescoço, que é careca para que ao introduzi-lo nas carcaças dos animais mortos, não o suje. A população da sua espécie está em regressão, pelo que já é considerada uma ESPÉCIE VULNERÁVEL.
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